Juneau W. | Corresponsal de Red Phoenix | Iowa–
Iowa es uno de los centros agrícolas más importantes de Estados Unidos y, según a quién se pregunte, del mundo. Sin embargo, también es el estado con la segunda tasa de cáncer más alta y la de mayor crecimiento en el país, acercándose rápidamente a Kentucky como el estado con la tasa de cáncer más alta en general. Se estima que más de Se diagnosticarán 20.000 casos de cáncer en Iowa en 2025 y 6.000 pacientes fallecerán antes de que finalice el año..
El Registro de Cáncer de Iowa atribuye la mayor parte de la culpa a factores individuales y malas decisiones, citando la relación del cáncer con el alcohol, el tabaquismo y la falta de una dieta y ejercicio adecuados, así como el hecho de que el estado ocupa un lugar destacado en cuanto al consumo de alcohol y tabaco. Pero el Registro parece ignorar, y casi eludir, otro factor clave relacionado con la industria agrícola de Iowa: observamos la clásica tendencia a culpar a las corporaciones y a los grandes terratenientes. Y si bien estos factores ciertamente influyen, y las acciones individuales están definitivamente condicionadas por las corporaciones de alcohol y tabaco que no se preocupan por la población en su afán de lucro, volvamos a centrar nuestra atención en la industria agrícola de Iowa.
De los 35 millones de acres de Iowa, 30 millones están dedicados a la agricultura, lo que representa la gran mayoría del territorio estatal para cultivos y animales de granja. Como resultado, las grandes empresas agrícolas tienen una gran influencia en la política estatal, lo que implica una regulación mínima y, por consiguiente, sanciones leves. Las grandes explotaciones agrícolas de esta zona rocían sus campos con fertilizantes tanto naturales como sintéticos. que luego se convierte en escorrentía en nuestros arroyos, ríos, estanques, lagos y acuíferos de los que obtenemos nuestro suministro de agua. Además, también vierten ilegalmente estiércol, fertilizantes y otros subproductos en los ríos sin mayores consecuencias, lo que contribuye a una crisis ya de por sí grave.
Para poner en perspectiva la gravedad de esta crisis, Des Moines alberga la planta de eliminación de nitratos más grande del mundo. El nitrato, un subproducto del estiércol en los campos, está relacionado no solo con el cáncer, sino también con problemas como el síndrome del bebé azul. Este verano, el centro de Iowa ha estado bajo una prohibición de riego de césped porque los niveles de nitrato en el agua superan el límite federal de 10 mg/L, que ya es demasiado alto. La planta de eliminación de nitratos más grande del mundo, que opera junto con otras instalaciones en la zona, ha tenido dificultades para eliminar el nitrato del agua de manera suficiente. Y aunque regar el césped no es importante, e incluso podría considerarse una práctica dañina y derrochadora, si las cosas siguen empeorando con el cambio climático, lo cual contribuyó directamente a esta crisis al provocar una sequía el año anterior que permitió la acumulación de estos productos químicos., Si la agricultura continúa siendo una actividad lucrativa que no se realiza bajo la estricta supervisión y aprobación de la comunidad, el agua potable estará en riesgo. Las tasas de cáncer seguirán aumentando y acelerándose, podríamos ver un incremento en los casos de mortinatos y la degradación del medio ambiente continuará en nombre del capital.
Los intentos de grupos, probablemente bienintencionados, por parte del gobierno estatal fracasan a la hora de regular estas grandes explotaciones agrícolas aisladas y su impacto en la comunidad y el medio ambiente. Los medios de comunicación burgueses también contribuyen a ello. Cada vez que un movimiento o proyecto de ley se populariza y amenaza el derecho del agricultor a destruir la tierra y los ríos, se presenta como un ataque a los derechos sobre la tierra y una pendiente resbaladiza hacia la extralimitación del gobierno. Si pueden regular lo que hacen en sus tierras, ¡nos atacarán a nosotros después! Es muy extraño de ver, recuerda a Marx diciendo: “Les horroriza nuestra intención de eliminar la propiedad privada. Pero en su sociedad actual, la propiedad privada ya ha sido eliminada para nueve décimas partes de la población”. Pero suele funcionar.
Los habitantes de Iowa, y de otras partes del país e incluso del mundo, siguen luchando contra estas enormes explotaciones agrícolas corporativas por el derecho fundamental a un medio ambiente seguro que no genere el riesgo de enfermedades crónicas, cáncer, muerte fetal ni otras tragedias evitables. Pero estas luchas jamás cesarán bajo el capitalismo. El asesinato social, o cualquier otro mal social, es producto, y no un error, de la agricultura capitalista, al igual que la deficiente distribución de alimentos y productos agrícolas, el bienestar de quienes trabajan el campo y el de quienes viven cerca de él.
El fin de la agricultura corporativa, carente de empatía y responsabilidad hacia su comunidad (tanto local como internacional) y que requiere estas prácticas para funcionar, marcará el principio del fin de estos males. Las granjas cooperativas y colectivas, gestionadas en beneficio de la comunidad y bajo su supervisión, mitigarán estos problemas, quizás hasta hacerlos desaparecer por completo.